quinoa butternut ricotta

Un peu plus de temps pour cuisiner

Alors que les rivières de Venise accueillent à nouveau les poissons et que les émissions de C02 sont en chute libre, il est temps pour moi de revoir mes habitudes !

Je profite du temps gagné dans les transports pour manger mieux : pas du vite réchauffé déjà emballé mais du fait maison, en choisissant des produits qui me font saliver.

Au menu aujourd’hui : quinoa à la butternut, ricotta et amandes torréfiées. Moi qui raffole de bonnes viandes, et suis un as du barbecue, je me suis RÉ-GA-LÉ !

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